ジャガイモの皮の簡単なむき方
ホクホクのジャガイモ、本当においしいですよね。
でも、ジャガイモの皮をむくのは結構めんどう。
そこで、簡単なジャガイモの皮のむきかたをご紹介します。
まず一つ目は
ボウルに水を入れ、水の中でタワシを使ってゴシゴシこする方法。
二つ目は
ゆでたあと、熱いうちにふきんやタオルでこする方法です。
こうすることで簡単に皮がとれます。
このときやけどには注意してください。
ゴム手袋をつけるとやけどしにくいです。
皮をむかずにゆでたほうが、
ジャガイモ固有の味がしみておいしいとも言われているので、
まさに一石二鳥ですね。
「食事」カテゴリの他の記事
- 油はねを防ぐには？
- 青魚
- 豚肉が牛肉の味に大変身
- プロの野菜炒め術
- 冷凍食品を早く解凍する方法
- 缶詰の保存方法
- カニの上手なゆで方
- コンビーフ缶を上手にあけるコツ
- 手軽でカンタン！味噌漬けの作り方
- 日本酒の美味しい飲み方
- にんにくのしょう油漬けの作り方
- 飲み残しビールを美味しくする方法
- 飲み残しワインの保存法
- 料亭風お味噌汁の作り方
- 魚調理の注意点
- よい魚屋の選び方
- 新鮮な食材の見分け方
- そうめんスープ
- サクサクてんぷらの作り方
- 透明な氷の作り方
- てんぷら油、復活術
- 魚の下ごしらえ
- 食事・料理
- インスタントコーヒーの美味しい入れ方
- お茶の美味しい飲み方（麦茶、緑茶、紅茶）
- 日本料理の基本は「さしすせそ」
- 美味しいサラダの作り方
- 大根おろしの味はおろしかたで決まる！
- ショウガ・ワサビのおろしかた・保存法
- ジャガイモの皮の簡単なむき方
- 皮むきの裏ワザ
- スイカの種が少なく見える切り方
- 冷や飯を美味しくレンジで温める方法
- バナナを長持ちさせる保存法
- 冷凍保存のコツ
